山田 隼人 Hayato Yamada 大阪府生まれ八丈島育ち専修学校日本菓子専門学校卒業・荻窪 フュッセン (現在閉店) ・千川 エコール・クリオロ (現 小竹向原 クリオロ) ・日比谷 ザ・ペニンシュラ東京 (ペストリーシェフ) ・六本木 ルワンジュ東京 (エグゼクティブシェフ) ・テレビ・雑誌出演、国内コンクール多数入賞 (ジャパンケーキショー、内海杯など)